Resep Opor Ayam Tahu Simple

Resep Opor Ayam Tahu Simple - Hallo bunda, ada yang pengen buat opor ayam tahu gak nih? tapi pake bumbu instan. Dan proses pembuatannya pun cukup mudah dan simpel, untuk bahan-bahan yang dibutuhkan adalah.

Bahan-bahan

500 gr ayam potong
Tahu
5 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
3 lembar Daun jeruk
1 biji Cabe merah
sesuai selera Cabe rawit
Penyedap rasa
Lada
Kaldu jamur
1 sachet bumbu instan opor (merk sasa yang ada santan bubuk)
secukupnya Air
secukupnya Gula
secukupnya Garam

Proses Pembuatan

1. Cuci bersih ayam, dan rebus setengah matang. Kemudian, goreng tahu sampai matang dan sisihkan dahulu.

2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Lalu siapkan minyak sedikit, dan tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Masukkan 1 sachet bumbu opor merk sasa, masukkan ayam yang sudah di rebus. Aduk sampai merata.

3. Setelah ayam matang, masukkan tahu yang sudah di goreng. Lalu tambahkan lada, penyedap rasa, kaldu jamur, gula, garam secukupnya.

5. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang lalu sajikan dengan nasi hangat + sambel kecap.

4. Selesai hidangan siap di sajikan, selamat mencoba bunda.😊💗

Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/15895693-opor-ayam-tahu-simple